نحوه جمع آوری باس دریایی

نحوه جمع آوری باس دریایی

به تازگی ، غذاهای دریایی به یکی از مباحث داغ تبدیل شده است ، به ویژه باس های دریایی به دلیل گوشت خوشمزه و تغذیه غنی از محبوبیت زیادی برخوردار است. بسیاری از شهروندان روشهای آشپزی باس دریایی را بر روی سکوهای اجتماعی به اشتراک می گذارند ، اما نحوه تمیز کردن صحیح باس دریایی برای سرآشپزهای تازه کار به مشکل تبدیل شده است. در این مقاله مراحل تمیز کردن باس های دریایی با جزئیات و پیوست اطلاعات در موضوعات داغ در 10 روز گذشته برای مرجع ارائه شده است.

1. تجزیه و تحلیل همبستگی بین موضوعات داغ و باس دریایی در 10 روز گذشته

2. تهیه ابزارهای تمیز کردن باس دریایی

قبل از شروع فرآیند ، باید ابزارهای زیر را تهیه کنید:

3. مراحل دقیق برای تمیز کردن باس دریایی

1مقیاس ماهی را تمیز کنید: از دم به مقیاس معکوس سر بپیچید ، به مقیاس های کوچک روی گونه ها و شکم توجه کنید.

2باله های ماهی را اداره کنید: از قیچی برای برش باله های پشتی ، شاخه ای و سدیم استفاده کنید تا از خراش در هنگام پخت و پز جلوگیری شود.

3حذف اندام های داخلی: مقعد را به سر برش دهید ، اندامهای داخلی را با دقت بردارید تا از شکستن کیسه صفرا تلخ جلوگیری شود.

4حفره شکم را تمیز کنید: خط خون و صفاقی باقیمانده را در حفره شکم با آب جاری بشویید.

5درمان گونه را بردارید: پوشش آبشش را رها کنید ، اتصال را قطع کرده و آبشش ها را دست نخورده بردارید.

6باقیمانده را بررسی کنید: برای از بین بردن خارهای کوچک که ممکن است روی سطح بدن باقی بماند ، از موچین استفاده کنید.

4. تفاوت در پیش درمانی روشهای مختلف پخت و پز

5. نکات مربوط به حفظ باس دریایی

1یخچال و ذخیره و ذخیره: آن را تمیز کرده و آن را خشک کنید ، آن را با بسته بندی پلاستیکی بپیچید و می توان آن را به مدت 2 روز در 0-4 ℃ ذخیره کرد.

2حفاظت از گریه: مهر و موم شده با یک کیسه خلاء ، می توان آن را به مدت 1 ماه در -18 ℃ ذخیره کرد. هنگام ذوب شدن نیاز به یخچال و ذوب شدن دارد.

3ترشی و حفظ شده: بعد از مارپیچ با نمک و پخت شراب ، سطح را خشک کرده و به مدت 3 روز یخچال کنید.

6. سؤالات متداول

س: چرا باس دریای من همیشه بوی ماهی دارد؟

پاسخ: خطوط خونی روی گونه ها یا حفره شکم ممکن است تمیز نشود ، بنابراین توصیه می شود آنها را به مدت 10 دقیقه در پیاز سبز و آب زنجبیل خیس کنید.

س: اگر مقیاس ماهی همیشه چلپ چلوپ کند ، چه کاری باید انجام دهم؟

پاسخ: شما می توانید مقیاس ها را در زیر آب خرد کنید یا در کیسه های پلاستیکی قرار دهید.

س: چگونه می توان درباره طراوت باس دریایی قضاوت کرد؟

پاسخ: باس دریای تازه چشم های واضح و برجسته ای دارد ، آبششهای قرمز روشن ، و گوشت پس از فشار سریع به سرعت برگشت.

پس از تسلط بر این نکات بسته بندی ، می توانید به راحتی باس دریایی را اداره کنید و یک غذای غذاهای دریایی خوشمزه را برای خانواده خود بپزید. محبوبیت مباحث غذاهای دریایی اخیراً رو به افزایش است. توصیه می شود برای الهام بخش بیشتر به برچسب های محبوب مانند #Spring Season Season # و # LLOW چربی و پروتئین بالا # توجه کنید.