طرز تهیه نوارهای ریشه نیلوفر آبی خوشمزه

طرز تهیه نوارهای ریشه نیلوفر آبی خوشمزه

نوارهای ریشه نیلوفر آبی یک غذای لذیذ فصلی در سفره تابستانی است. آنها ترد، با طراوت و مغذی هستند، اما بسیاری از مردم نمی دانند چگونه آنها را بپزند تا طعم لطیف خود را حفظ کنند. این مقاله با ترکیب موضوعات داغ و روندهای غذایی در اینترنت در 10 روز گذشته، انواع دستور العمل های ریشه نیلوفر آبی و نکات خرید را گردآوری کرده است تا به شما کمک کند به راحتی قفل این خوراکی تابستانی را باز کنید.

1. ارزش غذایی و نکات خرید نوارهای ریشه نیلوفر آبی

نکات کلیدی برای خرید:

1. به رنگ نگاه کنید: سفید شیری یا زرد روشن را انتخاب کنید تا از نوارهای سیاه یا قهوه ای ریشه نیلوفر آبی خودداری کنید.

2. سختی لمس: در هنگام نیشگون گرفتن احساس سفت و ارتجاعی می کند. اگر خیلی نرم باشد ممکن است تازه نباشد.

3. بو: رایحه ای ملایم دارد. در صورت وجود بوی ترش بدتر شده است.

2. رتبه بندی محبوب ترین دستور العمل های ریشه نیلوفر آبی در اینترنت

3. آموزش دقیق تولید (نمونه گرفتن نوارهای ریشه نیلوفر آبی تند و ترش)

تهیه غذا:

• 300 گرم نوارهای ریشه نیلوفر تازه

• 3 عدد چوب ارزن تند

• 3 حبه سیر

• 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید

• شکر 1 قاشق غذاخوری

مراحل دقیق:

1.پیش پردازش:نوارهای ریشه نیلوفر آبی را به صورت مورب به ورقه های نازک برش دهید و به مدت 5 دقیقه در آب نمک خیس کنید تا از اکسیده شدن جلوگیری شود.

2.سرخ شده:روغن را داغ کرده و سیر و ارزن خرد شده را تفت دهید تا معطر شود. حرارت را در حد متوسط ​​به پایین کنترل کنید.

3.سرخ کردن سریع:نوارهای ریشه نیلوفر آبی را به مدت 1 دقیقه با حرارت زیاد سرخ کنید و سرکه سفید را در لبه قابلمه بریزید.

4.چاشنی:نمک و شکر را اضافه کنید و به مدت 30 ثانیه قبل از سرو سریع تفت دهید.

4. مجموعه ای از روش های غذایی نوآورانه از کاربران اینترنتی

1.نوارهای سرد ریشه نیلوفر آبی:بعد از بلانچ کردن، روغن دانه فلفل و سس سویا سبک را اضافه کنید و بعد از گذاشتن در یخچال تردتر شود.

2.ریشه نیلوفر آبی و میگو:با میگوهای تازه سرخ شده، شیرینی غذاهای دریایی با نوارهای ریشه نیلوفر آبی کاملاً هماهنگ است.

3.پنکیک ریشه نیلوفر آبی:آن را تکه تکه کنید و به خمیر اضافه کنید و دو طرف آن را سرخ کنید تا طلایی شود.

5. اقدامات احتیاطی برای پخت و پز

•از سرخ کردن طولانی مدت خودداری کنید:کل زمان پخت نباید بیشتر از 3 دقیقه باشد، در غیر این صورت تردی آن از بین می رود.

•رفع قابض:می توانید آن را به مدت 10 ثانیه در آب جوش بلانچ کرده و سپس با آب سرد بشویید.

•انتخاب ابزار:توصیه می شود برای سرخ کردن سریع از تابه آهنی استفاده کنید که خوشبوتر از تابه نچسب است.

با تسلط بر این نکات، در مسیر درست کردن غذاهای ریشه نیلوفر آبی مناسب رستوران خواهید بود. اکنون فصل اوج ریشه نیلوفر آبی است، بنابراین می توانید چند راه دیگر را برای لذت بردن از این خوراکی محدود تابستانی امتحان کنید!